ケンミンSHOWに登場した3軒！北海道・新潟・高知で愛されるご当地ラーメン
「秘密のケンミンSHOW」に登場した、北海道・新潟・高知で愛され続ける「ラーメン」を3軒ご紹介している記事です。『狼スープ』や『杭州飯店』、『まゆみの店』など、ぜひ訪れてほしい名店を紹介しています。
今回は「秘密のケンミンSHOW」に登場した北海道・新潟・高知で愛され続ける「ラーメン」が味わえる3軒をご紹介します。
各地で長年愛され続ける「ご当地ラーメン」は必見です！
▼紹介しているお店▼
１．【北海道】狼スープ
２．【新潟】杭州飯店
３．【高知】まゆみの店
１．【北海道】狼スープ
地下鉄南北線 中島公園駅から徒歩5分ほどのところにある『狼スープ』は、名店『すみれ』出身店主が営む味噌ラーメン専門店。
「味噌ラーメン」はバターもコーンも乗っていない、これぞ“札幌味噌ラーメン“というビジュアル！
狼スープ専用に作られた中太縮れ麺とコクのあるスープ、シャキシャキのもやし・キャベツのアクセントが堪らない一杯です。
1/26放送のケンミンSHOWに登場！北海道民が本当に愛する「味噌ラーメン」
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- 狼スープ
- 日本、〒064-0811 北海道札幌市中央区南１１条西１丁目５−１ タカイレブンハイム １Ｆ GoogleMapで見る
２．【新潟】杭州飯店
JR弥彦線 西燕駅から歩いて10分ほどのところにある『杭州飯店』は、燕背脂ラーメンの元祖といわれる店。
濃厚な動物系の旨味と背脂のコクが前面に立ったスープが特徴的な「中華そば」は、ご当地ラーメン随一の個性派！
独特なモチモチ食感でうどんのような極太平太麺も特徴的な一杯、ぜひ新潟に行ったら味わってみてください。
ケンミンSHOWに登場！新潟・燕背脂ラーメンの元祖といわれる、名店の中華そば
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- 元祖燕系 杭州飯店
- 日本、〒959-1288 新潟県燕市燕４９−４ GoogleMapで見る
３．【高知】まゆみの店
最後にご紹介するのは、JR土讃線 土佐新荘駅から徒歩10分ほどの場所にある『まゆみの店』。
昭和63年創業の鍋焼きラーメン専門店の「鍋焼きラーメン」は、アツアツの土鍋で提供されます。
琥珀色のスープに親鶏の肉・ちくわ・玉子・ねぎとシンプルな具材が入った、幅広い年代に愛される一杯です。
ケンミンSHOWに登場！高知で昭和63年から愛され続ける「鍋焼きラーメン」
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- 鍋焼きラーメン まゆみの店
- 日本、〒785-0016 高知県須崎市栄町１０−１４ GoogleMapで見る
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※本記事は、2023/02/18に公開されたものです。記事内容は現在と異なる場合がありますので、事前にご確認ください。