孤独のグルメに登場！東京・高井戸の胃袋を熱く焦がしてくれるミートパトラ

京王電鉄井の頭線の高井戸駅から10分ほど歩いた閑静な住宅街に店を構える老舗洋食店『EAT（イート）』。

熟練シェフが手掛ける老舗洋食店で、テレビ東京の「孤独のグルメ season8」に登場したこともあるお店です！

歴史を感じさせる店内は、古き良き正統派洋食店の趣きがあります。

メニューは老舗洋食店ならでのハンバーグやビーフシチュー、ステーキなどの王道の洋食メニューとオリジナリティーのある料理が揃います。

グツグツと音を立てながら熱々で提供される「ミートパトラ」は、他の洋食店ではあまりお目にかかれない孤独のグルメにも登場した人気メニュー！

器いっぱいに牛挽肉がギッシリ敷き詰められ、その上にトマトや半熟の卵がのっている牛挽肉がメインのオーブン料理です。

肉汁をたっぷりまとった牛挽肉は、旨味とスパイシーさが絶妙に調和しスプーンが止まらなくなる味わい！

ふわっと立ち込めるジューシーな牛肉の香りが、食欲を刺激してくれます。

食べ進めていく程に、口の中がじんわりと辛さが増していきますが、卵黄の甘さやトマトの酸味がその辛さを和らげてくれます。

「ポーク・ジンジャー」はやや薄めの豚ロース肉を使った洋食店仕上げで、付け合わせのスパゲティーは名脇役！

マッシュルーム多めなサラサラのジンジャーソースは、醤油がガツンと効いた塩味強めな洋風ソースです。

ナイフと入れた瞬間に肉が柔らかいと感じることができる豚ロース肉の表面はカリッと仕上げ！

豚ロース肉は澄んだ旨味を備え、甘口でもキレのいいジンジャーソースがその味を引き立ててくれます。もちろんライスとの相性は抜群です。

セットに付いてくる野菜たっぷりで優しい味の「チャーチャースープ」やすりおろしたニンジンがベースの自家製ドレッシングの「サラダ」のレベルも満足度が高い！

卓越した熟練の技が光る洋食をぜひ一度ご賞味あれ！

https://gohantabi.jp/syutoken/tokyo

＊この記事は2022年9月時点の情報を基に作成しています。

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