大阪天満宮のうどんに蘭州ラーメン！日本一長い「天神橋筋商店街」で旨い麺料理を

今年最初のニッポンごはん旅、今年も大阪を中心に、おいしいものと魅力たっぷりのまちを紹介いたします。今年もどうぞよろしくお願いします。 

今年最初のニッポンごはん旅は、日本一長い商店街のちょっとおいしい麺料理をご案内します。

『天神橋筋商店街』は南北約2.6kmの日本一の長さを誇る商店街。

天神橋1丁目から6丁目まで続くアーケードは、それぞれ天一（てんいち）、天二（てんに）...天六（てんろく）と愛称で呼ばれ、今でも元気で「シャッター通り」なんてどこ吹く風といった感じです。 

南端の「天一」、天神橋1丁目商店街のアーケードには「表参道」の文字が目に入ります。

すすっと表参道を歩いて、天一と天二が切り替わる角をちょっと右（東）に歩くと、そこが菅原道真公を祀った『大阪天満宮』。

「天満の天神さん」として親しまれ、夏は日本三大祭りの天神祭でも有名な神社です。

春には梅の花が咲き、「てんま天神梅まつり」が開かれます。

大阪天満宮の敷地内にある『星合茶寮』

本殿の右側から、まっすぐと行ったところでぽつんと建っている茶屋で、道真公ということもあって梅のおむすびなども販売していますが、受験生に食べて欲しいのはこちら。

白い平天と大ぶりのお揚げが入った「天神ぎつねうどん」。

大阪らしいうま味の効いただしとほんのり甘いお揚げで、冬のお参りで冷えた体にじんわりと染みます。

見た目は普通のうどんですが、このうどんには他にない特徴があります。

商店街に戻って、天二、天三へと歩きます。

お土産物を扱っているお店もあれば、刃物屋のような専門店もあり、また、飲食店はバラエティ豊かでゆっくりと楽しめます。

そんな中でちょっと注目して欲しいのが古書店。

大阪で古書店というと、梅田にあるカッパ横丁のイメージが強いのですが、天三にも古書店が充実しています。

アーケードで雨の心配もなければ、商店街内で一つの通りに点在しているのでお店をハシゴしやすいのもありがたいところです。

商店街をさらに北に進むと突然、異国情調あふれるお店が右側に現れます。

天三の北端にある『一品居』は、蘭州ラーメンを提供するお店です。

麺はお店で手打ちで作られており、通常の丸太麺の他にも平麺や写真のような三角麺もあります。

特に三角麺は、もっちりとした噛み応えのある麺に加えて、スープの絡み方が特徴的でグイグイと食べ進めることができます。

日本のラーメンは、清湯スープ、豚骨や鶏白湯などの凝縮したうま味のスープ、魚貝を前面に押し出したスープ、さらには様々な食材を組み合わせたスープなど、様々な味のスープがありますが、蘭州ラーメンの牛骨スープはまたそれと違ったうま味を感じさせます。

こういう本格的な異国の麺料理を気軽に食べられるのは本当に楽しいですね。

天神橋筋商店街は、今回ご紹介したお店以外にも魅力的なお店がたっぷり。

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＊この記事は2020年11月時点の情報を基に作成しています。
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