中洲の雑炊専門店「お通」は、福岡・博多のシメにぜひオススメしたい老舗

2019年に大好きな地元・福岡にUターン移住。

10年以上東京で働き、グルメ系Webメディアの運営などに携わってきた経験を活かし、地元目線と旅行者目線を交えながら、福岡の旅がもっと楽しくなる情報をお届けしていきます。

福岡観光グルメの定番といえば、豚骨ラーメン・もつ鍋・明太子に屋台。

福岡に旅行する友人からおすすめのお店を教えて！と頼まれる時も、お店のジャンルは大体このどれかを指定されます。

もちろんどれも美味しいから、夜の1軒目がもつ鍋・屋台というのは全然ありだし、おすすめしたい豚骨ラーメンもたくさんある。でもせっかく来たのなら、それ以外にも美味しい福岡グルメを色々味わって帰ってほしいなと思うのが福岡民の本音なんです。

そこでこの「ニッポンごはん旅」では、飲みのシメで最後ここにも寄ってほしいなと思う素敵なお店をご紹介していきたいと思います。

今回ご紹介するのは、福岡の歓楽街・中洲の真ん中にある雑炊専門店『ぞうすいの店 お通』。長年福岡のサラリーマンに愛され続けている名店です。

「福岡のシメは豚骨ラーメンじゃないの？」

と思われる方もいるかもしれませんが、年齢を重ねてくると胃に優しい食べ物でシメたくなってくるもので…、最後の1軒はうどんや雑炊というパターンも実は結構多いんです。

煌びやかな中洲の大通りからちょっと小道に入ったところにあるこちらのお店は、ホッと落ち着ける空間が広がっており、平日の夜は仕事帰りのサラリーマンやOLさんたちで賑わっています。

レジ回りには複数のスマホ決済のQRコード。福岡市では全国に先んじてキャッシュレスの実証実験が行わるなど、キャッシュレス化が街全体で進んでおり、昔ながらのお店や屋台でもスマホ決済ができるお店が増えてきているんです。

お財布の中の現金を気にせず飲めるのは、観光で来るお客さんにとっても嬉しいことですよね！

まずはお酒とおつまみを注文して、どの雑炊を注文しようか考えていきましょう。

注文してしばらくすると、グツグツ煮立った雑炊の登場です！

福岡には独特のダシ文化があって、「やわうどん」とも呼ばれ近年東京に進出する店舗も増えてきている福岡のうどんも、ダシのきいたスープが大きな特徴です。

『ぞうすいの店 お通』の雑炊も専門店ならではのダシ汁が美味しさのアクセントになっているので、そういう福岡らしさを感じていただける一品だと思います。

小さめのお茶碗2杯分ぐらいのボリュームは、飲んだ後でもさらさらっといただくのに丁度いいです。

年中無休で夕方19時から翌5時まで営業している『ぞうすいの店 お通』（日曜は翌3時まで営業）。さらに嬉しいことに、「Uber Eats」にも対応しているんです（2020年9月時点）。こういうご時世なので、早めにホテルに戻った後にホテルまで配達してもらうという手もアリですね。

（「Uber Eats」での配達可能な時間帯やホテルへの配達可否など詳細は、事前にアプリやホテルにご確認ください。）

福岡の夜をシメる選択肢のひとつとして、覚えておきたい名店です。

『中洲エリア』は、博多駅と天神の丁度中間ぐらいに位置しています。

東京で言う歌舞伎町のようなイメージがあり、屋台以外はちょっと近づきにくいと思う方もいるかもしれませんが、評判が良いお店が多数集まっているエリアでもあるんです。

周辺の西中洲・春吉まで含めると、この界隈で飲むことが大半という福岡のサラリーマンも多いはず。

ただ、地元のお客さんが集う昔ながらなお店も多く、入り口の扉を開けるのに若干勇気がいると思うので、皆さんの勇気をちょっと後押しできるように、今後も地元民ならではのお店をご紹介していこうと思います。

＊この記事は2020年9月時点の情報を基に作成しています。

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